Shaoxing pişirme Şarap Kralı

Shaoxing pişirme şarabı, Çin, Zhejiang Eyaletinde Shaoxing City'de üretilen geleneksel bir Çin pirinç şarabıdır. Yapışkan pirinç, pirinç ve maifan taşı gibi fermantasyon ve yaşlanan hammaddelerle yapılır. Shaoxing pişirme şarabı, ilkbahar ve sonbahar dönemine kadar uzanan uzun bir geçmişe ve 2.000 yıldan daha uzun bir süre önce savaşan devlet dönemine dayanıyor. Eşsiz lezzeti ve aroması ile bilinir ve yemek pişirmede ve pişirmede yaygın olarak kullanılır.